Ein Gemüse- Obstbeet in der Kita bietet eine wunderbare Lernumgebung, in der Kinder spielerisch und praxisnah lernen.
Ein paar zentrale Lernbereiche:
Natur und Umwelt verstehen:
-> den Kreislauf der Natur beobachten (säen, wachsen, ernten, verrotten)
-> sie lernen woher Lebensmittel kommen
-> Jahreszeiten erleben (wann wächst welches Gemüse/ Obst)
-> ökologische Zusammenhänge (was braucht eine Pflanze zum Wachsen)
-> Bewusstsein für Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung
-Verantwortung und Selbstwirksamkeit:
-> regelmäßig Gießen
-> Geduld entwickeln
Ernährungsbildung:
-> Kinder probieren eher Gemüse/ Obst das sie selbst angebaut haben
-> neues Gemüse/ Obst kennen lernen
Motorik und Sinneswahrnehmung:
-> Säen und einpflanzen (Feinmotorik)
-> vielfältige Sinneseindrücke
(Erde fühlen, Kräuter riechen, Gemüse schmecken usw.)
-> Umgraben, Gießen, Erde transportieren (Grobmotorik)
Soziale Kompetenzen:
-> Teamarbeit (Gemeinschaftsgefühl, Kooperation, Absprachen treffen, Kommunikation)
